Telderi

Украинская ушанка, чубатая

 

Украинская ушанка относится к курам яичного направления продуктивности. Откуда точно произошла эта порода – неизвестно. Свое название птицы этой породы получили за красные ушные мочки, которые закрыты густым мелким оперением – «бакенбардами».

Птицы украинской ушанки имеют большую голову с розовидным или листовидным гребнем, который плотно прилегает к голове, а также короткий и крепкий клюв. Шея массивная.

Туловище плотное, округленное, с обильным оперением. Грудь округлая. Ноги розового цвета. Птицы украинской ушанки небольшого роста, приземистые, на сравнительно низких ногах. Хвост с несколько закругленными перьями, немного откинут назад.

Основная окраска оперения – черная, красно‑коричневая, светло‑серая. Реже встречаются куры с белым, серебристым, ситцевым и пестрым оперением.

Живая масса взрослых кур составляет 1,8–2,3 кг, петухов – 2,3–3,5 кг.

Яйценоскость кур этой породы в среднем колеблется в пределах 170 яиц в год. Куры‑рекордистки дают до 200–214 яиц. Средняя масса одного яйца – 50 г. Скорлупа яиц светло‑кремовая. У кур украинской ушанки сильно развит инстинкт насиживания. Цыплята быстро оперяются.

Половая зрелость кур наступает в возрасте 5–6 месяцев. Птицы этой породы неприхотливы к условиям содержания и кормления, благодаря плотному оперению хорошо переносят морозы.

Порода распространена на территории Украины. Разводят этих кур в индивидуальных хозяйствах и сохраняют в коллекционных стадах в качестве генетического резерва.

Украинская чубатая

Тип продуктивности – мясо‑яичный. Подобно предыдущей – местная, исторически сложившаяся украинская порода, чье происхождение не установлено. Названием обязана наличию хохла на голове («чуба»).

Экстерьер: гребень листовидный (причем у петухов из‑за развитого «чуба» он спадает набок и это не является пороком, как у пород с листовидной формой гребня); у кур хохол более развит и имеет округлую форму, у петухов – форму спадающего «чуба». Клюв крепкий, слегка изогнутый; грудь широкая; спина широкая, выпуклая, прямая; туловище длинное; хвост хорошо развит. Окраска оперения – светлая колумбийская, черная, палевая.

Живая масса кур – 2,2 кг, петухов – 3 кг. Яйценоскость (за 1‑й год продуктивности) – 160 яиц. Масса яйца – 56 г. Окраска скорлупы кремовая. Куры начинают нестись в возрасте 6 месяцев. Сохранность взрослой птицы – до 88 %, молодняка – 90 %.

Порода пользуется спросом у птицеводов‑любителей, ценится за декоративность, неприхотливость к условиям содержания и кормления. Сохраняется в коллекционных стадах как генетический резерв.

kwork