26.12.2010
Пиво Bernard
Прямиком из Чехии мне привезли парочку бутылочек вкусненького пивка. Прошу любить и жаловать, Бернард Темный.
Урод на этикетке, редкостный, но вкусный, зараза. Это оказалось темный нефильтрованный лежак. Вкус, надо сказать, очень интересный. С одной стороны слегка сладковатый, с другой приятная горечь имеется. Классический вкус пива низового брожения и темного одновременно.
Хозяюшке на заметочку: Пиво низового брожения в Германии зовется лагер (lager), а в Чехии лежак (ležák). Такой сорт пива является противоположностью пива верхового брожения, именуемого эль.
Кстати сочетание нефильтрованного и темного в пиве у нас встречается редко. И тем радостнее, что привезли такой экземплярчик. Найдете, пробуйте обязательно.
Зачот.
Урод на этикетке, редкостный, но вкусный, зараза. Это оказалось темный нефильтрованный лежак. Вкус, надо сказать, очень интересный. С одной стороны слегка сладковатый, с другой приятная горечь имеется. Классический вкус пива низового брожения и темного одновременно.
Хозяюшке на заметочку: Пиво низового брожения в Германии зовется лагер (lager), а в Чехии лежак (ležák). Такой сорт пива является противоположностью пива верхового брожения, именуемого эль.
Кстати сочетание нефильтрованного и темного в пиве у нас встречается редко. И тем радостнее, что привезли такой экземплярчик. Найдете, пробуйте обязательно.
Зачот.
Комментарии:
http://www.gipragor.ru/lj/_beer/img_0958.jpg
хорошая весч. интересно, рестайлинг что ли?
Антон, 20 марта 2011, 02:24
Антон, думаю, что так и есть – рестайлинг.
Львов, 20 марта 2011, 11:21
вот я тоже такое пил, как на картинке из 1-го коммента, оно просто называется – Bernard Cerne – пил я его давно и это было первого пиво, которое идёт с такой не обычной пробкой – тогда мне это пиво показалось верх совершенства, но думаю попробовала сейчас это мнение у меня не испортится… кстати хорошая идея, надо будет взять )
VIPERRR666, 11 апреля 2011, 12:32
вот нашёл тока что в инете – В 2010 году сорт Bernard Černé стал победителем World Beer Awards (Великобритания) в номинации Best Dark Lager – Лучший Тёмный Лагер.
VIPERRR666, 11 апреля 2011, 12:34
Все производители иногда картинку меняют. Главное чтоб вкус не трогали.
Львов, 11 апреля 2011, 18:16