Это пиво считается английской классикой пеноварения. Больше трех сотен лет накапливали традиции в укромном уголке Саффолка, очищали водичку, выращивали дрожжи и хмель, отбирали ячмень.



Такой вот рубиново-красный эль получился. Ничуть не крепкое — 4,3%, совсем не плотное — 10,75%, довольно сладкое, отнюдь не горькое, весьма долгоиграющее, слегка румяное, но в целом янтарное. Ощущается, и даже очень сильно, медово-пряное содержание. Конечно не так очевидно, как в St. Peter's Honey Porter, где просто медовуха махровая получилась, но и не в моем вкусе эль. Пока пивовар Святой Петр разочаровывает и удивляет (St. Peter's Old-Style Porter) по-очереди. А значит следующая бутылка будет хороша.

А еще хочу сказать, что может в 1770 году овальная бутылка имела какой-то смысл, но мне лично удобнее держать традиционную круглую бутылку. Неоправданная маркетинговая глупость, тем более они выпускают пиво под другими именами в нормальной таре.

Незачот.