Я слышал, что Черновар и с ним же Бакаларж и др. например, это не чешское пиво по сути, это предприимчивые советские бизнесмены по своим рецептам варят на чешских заводах. Производится это пиво исключительно для России и Украины. В Чехии его не купить.

Даже если это так, то имеет ли это принципиальное значение. Пиво – это продукт. И как любой продукт пиво должно быть, в первую очередь, вкусным. На мой скромный взгляд, Черновар – вкусное пиво. И для меня это главное. И если советские предприниматели научились использовать чешские пивные заводы по их прямому назначению, значительно лучше чем это делают, например, в Питере, то я готов этим ребятам отдать свои деньги, и выпить за это хороший напиток. А в Чехии и без Черновара ассортимент имеется.

Никогда не пробуйте чешский “Мастер”!!!))))

Вычеркиваю.

Согласен на 100%, просто вкус выходит не истино чешский :)). А “Мастер” кстати пльзеньский очень интересное пиво…

Когда слышу про пиво “Мастер”, только наше вспоминаю “Уральский мастер выдержанное”. Уверен даже ослиная моча вкуснее.

Ждем ответа от Павла!!!!

Ну сколько можно ждать!

:) когда был в Пльзени на пивоваренном заводе Pilsner Urquell (Пльзенский Праздрой), там в ресторанчике Na Splice, который на территории завода находится, и довелось отведать пиво “Master”, полутемную 13-ку. А товарищ мой два бокала скушал. Интересно тем, что кроме того что вкусное, эффект с него сильно расслабляющий. У меня лично ноги еле передвигались от вселенской лени, а товарищ минут 10 совсем встать не мог :)). Замечу именно от лени, а не от алкоголя в крови! Как то так. Кому интересно – подробнее тут – http://www.pivomaster.cz/

Я так понимаю, в том ресторанчике еще кормят до отвала, наверное. У меня после сытного обеда, да еще под пивко вкусное, завсегда ноги отстегиваются. И такая лень наступает, аж жуть.

:) при желании конечно! Но мы ограничились пивом, ибо было некогда – нам предстояло посетить закрома этого пивовара, посмотреть на производство, отведать Пилснера из контрольной бочки по “дедовским” рецептам :)

Везёт. Завидую. Я только в закромах, а точнее в застеколье ресторана Тиньков в Екатеринбурге был.

:)) Будете в Чехии – рекомендую посетить этот городок и пивовара, хотя их в Чехии тысячи и почти (почти!) у каждого что-то интересное.

Договорились.

Бакаларж – очень даже чешское пиво. Гляньте на ratebeer, если пиво там есть и у него есть вменяемое количество отзывов, то с этим пивом все нормально.

Пиво Бакаларж само по себе неплохое. Пивоварня в деревушке Раковник, варят светлое и темное. Мы обошли все кабаки какие только можно там – темного нигде не наливали, светлое только местами. Зато на автостанции в супермаркете нашли целые стелажи бутылочного темного Бакаларжа с этикетками на русском и украинском. Все это наводит на размышления :))

Может это экспортный сорт пива, потому и в кабаках не наливают и этикетки на русском и украинском. Всякое бывает.

Это не по-чешски, это чуждая им традиция не разливать свое же пиво в своих же господках. Этот бизнес пришел с востока :))

Господки – хорошо. Но, когда речь идет о деньгах, даже традиции могут отступить.

Для чехов нет ничего важнее своих традиций, особенно в пиве, поэтому оно и ценится во всем мире, поэтому и стоит оно у себя на Родине “копейки”. Деньги решают только там, где появились иностранцы. Когда Сабмиллер купил Пльзенский Праздрой, в Чехии было столько диспутов, возмущений, волнений и опасений, что не передать в двух словах. Зато теперь та же Россия пьет калужский козел и пилснер и понятия не имеет что такое настоящее пиво.

Полностью согласен, что под видом истинно чешского пива у нас в стране продаются всякие Козлы. Хотя и попадаются привезенные импортные варианты, разлитые в Чехии, зато дорогие.
В традициях ничего плохого нет. Скорее наоборот. Чехи чтят их не только в пивоварении. Например, в последнее время у них недвижимость иностранцу купить очень сложно, особенно русскому. Это не жадность, а способ сохранить традиционный склад жизни.
Но, не смотря на чешские пивоваренные традиции, мне больше по вкусу английской пиво, эли, стауты. Дело вкуса.

А вот и пруфлинк собственно по теме – http://cz.malyshev.com/PivoCernovar

Спасибо.

не плохое пивко, раньше когда денег было не особо много лишних, а хотелось хорошего пива – брал это иногда

Все-таки я очень люблю темное пиво.

Пиво Черновар и Пражечка не чешское пиво по определению. Компанией РусскаяТрадиция куплен завод в городе Раковник в Чехии, пиво варится исключительно для СНГ, в Чехии не продаётся да и не проходит по стандартам качества.