Никак руки не доходили рассказать всю правду о пиве Эгенберг Петр Вок. Дошли.



Это чешское светлое выдержанное пиво. Другими (чешскими) словами это светлый лежак (ležak). Некоторые бирофилы считают, что это лежачее и лежалое пиво, но это и звучит коряво и не совсем правда. Лежак суть выдержанное пивко и все, больше придумывать не надо. От выдержки напиток становится слегка затуманенным, несколько вязким, а вкус насыщается продуктами брожения.

Первый глоток сбил меня с ног. В переносном смысле. Я был готов к очередной халтуре под видом отличного чешского пива, да и давненько вкусного чешского не пробовал. А тут такой необычный пивной аромат. Я сделал еще глоток, потом еще один и не заметил как кончилась бутылочка. А она была одинокая.

Может в другой раз я не буду настолько поражен вкусу и мне Петр Вок покажется обычным чешским забулдыгой, но знакомство прошло очень удачно. Советую.

Кстати, физиономия на этикетке категорически напоминает рисунки с изображением графа Влада III Цепеша (Дракулы), господаря Валахии и кровопийцы из Сигишоары. Странное сходство. Надо проверить клыки, а то после выпитой бутылочки меня стали раздражать зеркала, чеснок и серебряные пули, особенно пули. А вот луна ничего, если полная так вообще отлично.

Зачот.